Queso Añejo Subaida 1/4 de pieza
Denominación de origen Mahón-Menorca D.O.P.
Queso artesanal elaborado con leche cruda de vaca sin pasteurizar.
Madurado más de 1 año en cava propia.
Peso aprox. 0,500g.
Medalla de Plata en Gourmet Quesos 2017 y Medalla de Plata en Gourmet Quesos 2015.
Medalla de oro en el concurso internacional de Lyon 2020
Premiado con la medalla SUPERGOLD en World Cheese Awards 2019-2020
Queso Premiado con Medalla de Bronce en World Cheese Awards 2018-2019
Medalla de Bronce en World Cheese Awards 2017-2018
Medalla de Plata en Gourmet Quesos 2017
Medalla de Plata en Gourmet Quesos 2015